「キッチン・ラボ」からのお知らせ
2025.02.21
1月のキッチン・ラボ
1月のキッチン・ラボは、お寿司作りをしました!
年長さんのメニューは、 【巻き寿司・水菜のごま和え・じゃがいもと玉ねぎのみそ汁】 です。
巻き寿司の薄焼き卵は、卵を割ってまぜまぜ。
焼くときも慎重にひっくり返していきました!
海苔の上に具材を並べて、ゆっくり巻いたら…
巻き寿司の完成!
自分で作った巻き寿司はおいしかったね
年中さん、年少さんのテーマは『押し寿司を作ろう!』
メニューは【押し寿司、水菜のごま和え、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁】でした。
ごま和えは、ごまをするところから!
ごまのいい香りがしてきたね
包丁を使って、みそ汁のじゃがいもと玉ねぎを切っていきます。
包丁も落ち着いて使えるようになってきたね!
押し寿司に使う炒り卵も自分たちで作りました!
箸でくるくる混ぜたら、バラバラの炒り卵のできあがり!
ニンジンはかわいくお花の形に型抜きしました🌸
型に具材をギュッギュッっと入れていきます。
ひっくり返したらかわいいお寿司が出来たね
年中さんは参観があり、お母さんたちの押し寿司も作りました。
一緒に食べるともっとおいしいかったね
次回は今年度最後のキッチン・ラボです!